Autor Wątek: Pizza  (Przeczytany 38797 razy)

Offline agnieszka1975ka

  • Bardzo Słodki
  • *****
  • Wiadomości: 774
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #60 dnia: Sierpień 22, 2012, 21:09:33 »
My te¿, nie przepadam za wizytami u dietetyczek (oczywi¶cie s± mi³e wyj±tki:), ale panie Doktor s± wyj±tkowo mi³e i pomocne
Pompa ACCU-CHEK Spiryt, wk³ucia Rapid-D Link metalowe 6mm

Offline anitapa

  • Moderator Globalny
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 6085
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #61 dnia: Sierpień 22, 2012, 21:15:36 »
wracamy do tematu pizzy.... na temat przychodni jest osobny temat :P
Veo...Quick-set 9mm/60cm.... Humalog

Offline EVITA

  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 2275
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #62 dnia: Październik 16, 2012, 20:04:56 »
Dzisiaj nie mia³am obiadu. Nie lubiê nie mieæ obiadu, bo przy naszych dzieciach wiadomo, ¿e ciê¿ko jest zje¶æ cokolwiek.
Byli¶my akurat w Lidlu, chodzê i my¶lê co tu szybko zrobiæ na pó¼ny obiad a tu moje ukochane dzieciêta znalaz³y pizzê, mro¿on± - ¶wiñstwo jak cholera. Takiej pizzy nie jedli¶my 100 lat. Wyb³agali - kupi³am - my¶lê, a niech tam.
Kacper zjad³ tak± pizzê, mia³a oko³o 9WW i 1,5 WBT i ....... cukier po 3 h 98, zobaczymy jak dalej pójdzie.
Jestem mam± s³odziutkiego synka Kacperka - lat 11
Pompa Paradigm 715 wk³ucia Quick-set 6mm

Offline gawor93

  • Bardzo Słodki
  • *****
  • Wiadomości: 696
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #63 dnia: Październik 16, 2012, 21:28:42 »
Cytat: "EVITA"
(...) znalaz³y pizzê, mro¿on± - ¶wiñstwo jak cholera


Eeeej, nie mów tak, obra¿asz mój gust kulinarny :(
Faktycznie, dla m³odszych nie jest to zdrowe i ma du¿o WW. Wolê je¶æ z DaGrasso, ni¿ mro¿one.
Glukometr - One Touch Select Plus i Accu-Chek Performa Nano
Insuliny - Apidra SoloStar i Lantus Solostar

Pompa - Medtronic MiniMed Paradigm®

Offline anitapa

  • Moderator Globalny
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 6085
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #64 dnia: Luty 08, 2013, 13:58:48 »
jutro 9 lutego Dzieñ Pizzy.... czyli na obiad/ kolacjê obowi±zkowo pizza:)
Veo...Quick-set 9mm/60cm.... Humalog

Offline Monika

  • Mega Nałóg
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 3016
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #65 dnia: Luty 08, 2013, 14:02:17 »
ja lubiê swoj± domow± pizze, ale ostatnio nie chcia³o mi siê robiæ i zamówili¶my sobie z telepizzy :) Pyszna by³a, ale cukry mam lepsze po mojej ;) mo¿e dlatego ¿e wiem dok³adnie czego ile ma ;)

Cytat: "anitapa"
jutro 9 lutego Dzieñ Pizzy.... czyli na obiad/ kolacjê obowi±zkowo pizza:)

to trzeba co¶ pomysleæ ;)
Pozdrawiam Monika  :smile:

Offline gawor93

  • Bardzo Słodki
  • *****
  • Wiadomości: 696
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #66 dnia: Luty 08, 2013, 14:30:57 »
U mnie odpada, ci±gle matka siê drze jak widzi u mnie pizze ;)
Glukometr - One Touch Select Plus i Accu-Chek Performa Nano
Insuliny - Apidra SoloStar i Lantus Solostar

Pompa - Medtronic MiniMed Paradigm®

Offline asiakrzysiek1

  • Bardzo Słodki
  • *****
  • Wiadomości: 606
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #67 dnia: Luty 13, 2013, 23:05:01 »
nowy zdrowy przepis na pizzê
moj± otrêbow±
2 jajka
zmielone otrêby 150 g (u¿ywam pszenne wysokob³onnikowe)
proszek do pieczenia 2 ³y¿eczki
mleko 1,5 % 1/2 szklanki
ja dodalam jeszcze czosnek zmia¿dzony z±bek i przyprawy wg uznania
sk³adniki zmieszaæ , ciasto do¶æ  gêste , wyla³am do silikonowej tortownicy 24 cm , piec chyba ok 20 min  bo nie popatrzy³am na czas ,jak ciasto jest lekko br±zowe i odstaje posmarowaæ sosem po³ozyc dodatki i zapiec do rozpuszczenia sera
dodatki u mnie akurat
pomidor na wierzch ok 130 g
salami naturalne  40 g (moje dziecko uwielbia pizzê salami )
mozarella 130 g
keczup + ostry sos kebabowy 70 g
ca³o¶æ 675 g= 9,7 ww /9,5 wbt

wszystko mi wychodzi tylko nie robienie ciasta na pizzê dlatego t± lubiê bo nie trzeba zagniataæ i jest szybko
A¶ka



Accu-chek Combo, Flex link 6/60, Novorapid

Offline Szybki kot

  • Bardzo Słodki
  • *****
  • Wiadomości: 514
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #68 dnia: Luty 21, 2013, 22:11:37 »
Moja domowa pizza wegetariañska, robiê j± od lat podobnie.

Specjalnie kupuj±c nowy piekarnik zwraca³am uwagê aby mia³ temperaturê do 300 stopni, w³a¶nie do pizzy. Oczywi¶cie w 200 stopniach te¿ siê upiecze.

Sk³adniki:
ciasto
0,5 kg m±ki
1 opakowanie dro¿d¿y suszonych
1 ³y¿ka oliwki
sól
oko³o 220-250 ml ciep³ej wody

Wyrobiæ na g³adk± masê i odstawiæ na godzinê pod przykryciem do wyro¶niêcia.

Wierzch

Puszka  pomidorów ja u¿ywam zmiksowanych, POLPA firmy Mutti, najbardziej mi siê sprawdza. Krojone pomidory z puszki lub w ca³o¶ci mog± byæ ciut za rzadkie, trzeba je wtedy troszkê odcedziæ lub odparowaæ.
S³oiczek ma³ych bia³ych szparagów.
Cebula, najlepiej cukrowa.
Oliwki bez pestek.
Kabaczek, nale¿y wcze¶niej pokroiæ cienko, opruszyæ sol± i po 30 minutach osuszyæ. rêcznikiem z soku jaki pu¶ci. Kabaczek nie jest obowi±zkowy, zamiast niego mo¿e byæ broku³. Ja czasami daje jedno i drugie :)
Pieczarki.
Opcjonalnie dla miêso¿erców szynka lub salami peperoni.
Du¿o bazylii i oregano.
200-250 gram sera mozzarella.

Prostok±tna blaszkê smarujemy t³uszczem, ja u¿ywam mas³a i rozk³adamy ciasto, na to pomidory z puszki, na to przyprawy, dalej wszystkie inne sk³adniki

Wk³adam do piekarnika 300 stopni, ustawiam grzanie od góry na 7 minut.

Wyci±gam i posypuje serem mozzarella i znowu bazylia i oregano i znowu do piekarnika tym razem grzanie od do³u, na 5 do 7 minut. Dogl±dam aby siê nie spiek³a, najlepiej jak ser siê rozpu¶ci i zacznie rumieniæ.

Blaszka starcza na 4, 5 osób, fajne jest to,¿e mo¿na dostosowaæ indywidualnie jej czê¶ci do gustu poszczególnych biesiadników.

Ka¿dy piekarnik jest inny, czas pieczenia trzeba dostosowaæ do swojego.

Smacznego i pozdrawiam serdecznie.
Paradigm 722, Quick-set, Novorapid

Offline Becia

  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 2885
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #69 dnia: Styczeń 31, 2014, 18:07:34 »
Dosta³am dzisiaj w "prezencie"  :roll:  z piekarni gotowe spody do pizzy i mam dylemat na ile je policzyæ bo muszê je wykorzystaæ , proszê pomó¿cie bo nigdy takich nie u¿ywa³am do przygotowania pizzy. Na ile ww mam policzyæ?
Beata, mama  17 letniego Bartosza
Pompa ACCU-CHEK Combo od 30.01.2007r, wk³ucia Rapid-D Link metalowe 6mm

Offline anitapa

  • Moderator Globalny
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 6085
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #70 dnia: Styczeń 31, 2014, 18:25:25 »
Becia ja bym liczy³a tak jak w pizzerniach
Veo...Quick-set 9mm/60cm.... Humalog

Offline Becia

  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 2885
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #71 dnia: Styczeń 31, 2014, 20:36:07 »
dziêki Anitko  :)
Beata, mama  17 letniego Bartosza
Pompa ACCU-CHEK Combo od 30.01.2007r, wk³ucia Rapid-D Link metalowe 6mm

Offline evin

  • Wiadomości: 28
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #72 dnia: Luty 06, 2014, 22:14:52 »
A ja znalaz³am tak± stonkê www.ilewazy.pl. Jest robiona przez dietetyczkê i mo¿na sobie przeliczyæ wêglowodany na wymienniki. Podaje tam gotowe produkty, trzeba przeliczaæ, ale jest gdzie sprawdziæ. Czasem korzystam, jak Piotru¶ "cuduje" i chce je¶æ rzeczy zupe³ni nam obce. Mo¿e siê przyda. Pozdrawiam.
Evin

Offline Agnessj

  • Słodki
  • ****
  • Wiadomości: 347
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #73 dnia: Luty 06, 2014, 22:22:57 »
Cytat: "EVITA"
Dzisiaj nie mia³am obiadu. Nie lubiê nie mieæ obiadu, bo przy naszych dzieciach wiadomo, ¿e ciê¿ko jest zje¶æ cokolwiek.
Byli¶my akurat w Lidlu, chodzê i my¶lê co tu szybko zrobiæ na pó¼ny obiad a tu moje ukochane dzieciêta znalaz³y pizzê, mro¿on± - ¶wiñstwo jak cholera. Takiej pizzy nie jedli¶my 100 lat. Wyb³agali - kupi³am - my¶lê, a niech tam.
Kacper zjad³ tak± pizzê, mia³a oko³o 9WW i 1,5 WBT i ....... cukier po 3 h 98, zobaczymy jak dalej pójdzie.


my zazwyczaj robimy ale bardzo smakuje nam XXL z Lidla pakowane po 4 sztuki za 9,99 cukier po niej te¿ dobry aczkolwiek insuliny sporo do niej idzie :) a Natalia ca³y kr±¿ek chce jutro robie domow±  :D

Offline Becia

  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 2885
    • Zobacz profil
Pizza
« Odpowiedź #74 dnia: Luty 06, 2014, 23:06:17 »
evin, fajna stronka  :grin:
Beata, mama  17 letniego Bartosza
Pompa ACCU-CHEK Combo od 30.01.2007r, wk³ucia Rapid-D Link metalowe 6mm