Autor Wątek: CYTRYNOWY SERNIK  (Przeczytany 3737 razy)

Offline Misioza

  • Administrator
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 3883
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« dnia: Marzec 14, 2004, 12:53:00 »
A oto przepis na cytrynowy sernik:)



16 porcji 1,5 WW



SK£ADNIKI:

1i1/2 szklanki krakersów

s³odzik w ilo¶ci odpowiadajacej 2 szklankom cukru

3 ³yzki oliwy z pestek winogron (moze byæ inna)

3 bia³ka

2 jajka

500dag bialgo sera typu light

1/4 szklanki m±ki

1/2 szklanki soku z cytryny

2 szklanki ¶mietany jogurtowej

1 ³y¿ka oleju



Sposób wykonania:)



w misce wymieszaæ pokruszone krakersy,oliwê i 1/3 s³odziku.Ubiæ lekko 1/2 bialka.wlac do miski i wymieszaæ.Masa wy³ozyæ dno blachy posmarowanej olejem.Piec ok.10 minut w piekarniku w temp.175 stopni a¿ ciasto zacznie lekko brazowiec.Nastêpnie odstawiæ do ostygniecia.



Nastêpnie zmisuj ser,z uzyskasz jednolit± masê.Teraz dodaj m±kei wiêkszosc pozosta³ego s³odziku.miksuj 3 minuty az amsa bêdzie puszysta.Ciagle mieszajac dodaj sok z cytryny,jajka i dwa pozosta³e bia³ka.

Masê rozprwad¥ na upieczonym spodzie i piecz ok.godzinê.



W misce po³±cz ¶mietanê jogurtow± z resztk± s³odziku.rozprowad¥ po ciep³ym cie¶cie.Wstaw na jeszcze ok.10 minut do piekarnika i zapiecz.wyjmij a jak ciasto ostygie,zawiñ w pergamin i w³o¿ do lodówki na conajmniej 8 godzin.



Jedna porcja zawiera:

16,5 g wêglowodanów (ok.170kcal)



Smacznego:)
"Przeżywaj świat w skupieniu,uważnie czyniąc dobro..."

Pompa Paradigm 722,wkłucia Sure T, Care Sens N,

Offline ania:/

  • Super light
  • **
  • Wiadomości: 42
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« Odpowiedź #1 dnia: Sierpień 18, 2004, 15:41:09 »
a dobry jest???? :>  :?:  :?:

Offline Misioza

  • Administrator
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 3883
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« Odpowiedź #2 dnia: Sierpień 18, 2004, 17:27:50 »
Gdyby nie by³ smaczny,nie ryzykowa³abym Aniu  :grin:  :grin:  :grin:
"Przeżywaj świat w skupieniu,uważnie czyniąc dobro..."

Pompa Paradigm 722,wkłucia Sure T, Care Sens N,

Offline ania:/

  • Super light
  • **
  • Wiadomości: 42
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« Odpowiedź #3 dnia: Sierpień 19, 2004, 08:14:44 »
no to trzeba bedzie wyprobowaqc :D

Offline Bia³a

  • Bardzo Słodki
  • *****
  • Wiadomości: 622
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« Odpowiedź #4 dnia: Sierpień 30, 2004, 18:14:25 »
Ja osobi¶cie nie lubie niczego cytrynowego (oprócz samej cytryny :P)
"By³o mnie s³uchaæ" - raz zdrowie rzek³o.
Chcia³am odpowiedzieæ...
lecz zdrowie uciek³o

Offline Misioza

  • Administrator
  • 100% cukru w cukrze
  • *****
  • Wiadomości: 3883
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« Odpowiedź #5 dnia: Sierpień 30, 2004, 23:43:38 »
To moze zrobiæ pomarañczowy? :roll:
"Przeżywaj świat w skupieniu,uważnie czyniąc dobro..."

Pompa Paradigm 722,wkłucia Sure T, Care Sens N,

Offline dugi

  • Wiadomości: 15
    • Zobacz profil
CYTRYNOWY SERNIK
« Odpowiedź #6 dnia: Wrzesień 11, 2004, 21:17:15 »
Skorzysta³em z przepisu. Próbowa³em, jest dobry, chocia¿ trochê przypieczony. Pewnie jutro bêdzie jeszcze lepszy.