Autor Wątek: Przepis na pizzê  (Przeczytany 4698 razy)

Grudzień 13, 2004, 22:58:49
Przeczytany 4698 razy

Aga

  • *****
  • Information Offline
  • Bardzo Słodki
  • Wiadomości: 672
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« dnia: Grudzień 13, 2004, 22:58:49 »
NIe wiem jak wasze cukierki ale moja Weronika przepada za pizz± mo¿e daje znaæ o sobie jej drugie obywatelstwo? Mam przepis na ciasto, które ma zaledwie 22 ww

Pizza
300 g m±ki pszennej (20 ww)
szczypta soli
3 jajka
100 ml mleka (0,5ww)
100 ml wody gazowanej
15 g cukru (1 ww)
3 ³y¿ki oliwy z oliwek
Wodê z mlekiem zgrzaæ dodaæ cukier rozdrobnione dro¿d¿e, jajka i wymieszaæ w szejkerze. Nastêpnie do m±ki dosypaæ szczyptê soli i wlaæ p³ynn± masê i wymieszaæ dobrze. Na koniec dodaæ oliwê zamieszaæ i odstawiæ w ciep³e miejsce. Jak podwoi swoj± objêto¶æ mo¿na k³a¶æ na blaszkê wy³o¿on± papierem do pieczenia i posypan± m±k± (blaszka o rozmiarach 30x43 cm). Ciasto rozprowadziæ rêkami posypuj±c m±k±. Posmarowaæ koncentratem pomidorowym wymiesznym z bazyli± i oregano i nak³adaæ swoje ulubione sk³adniki (ser mozzarella, ser ¿ó³ty, pieczarki, salami oliwki zielone, papryka itp.). Piec w temp 190-200 C  ok 30 . Mi wychodzi 8 kawa³ków który ka¿dy ma w przybli¿eniu po 2,6 ww
SMACZNEGO!!!!!!

[ Dodano: Wto Gru 14, 2004 8:01 pm ]
S³uchajcie chyba przesadzi³am z tymi jajkami bo znalaz³am dzisiaj przepis  a wczoraj pisa³am z pamiêci a wiêc poprawka 2 jajka!!!!!!!
Przepraszam za pomy³kê
Tylko mi³o¶æ jest wieczna i przekracza granice czasu
*****************

Luty 05, 2005, 22:29:37
Odpowiedź #1

endzi

  • ***
  • Information Offline
  • Light
  • Wiadomości: 132
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #1 dnia: Luty 05, 2005, 22:29:37 »
A mam pytanko ile tych dro¿dzy trzeba, ja jeszcze nigdy nie robi³am pizzy ciekawa jestem czy mi wyjdzie :roll:
Niech twoje ¿ycie bêdzie wykrzyknikiem, nie znakiem zapytania.;)

Luty 07, 2005, 23:18:36
Odpowiedź #2

Aga

  • *****
  • Information Offline
  • Bardzo Słodki
  • Wiadomości: 672
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #2 dnia: Luty 07, 2005, 23:18:36 »
na 300 g m±ki 5 dag dro¿d¿y
Tylko mi³o¶æ jest wieczna i przekracza granice czasu
*****************

Luty 10, 2005, 22:26:49
Odpowiedź #3

endzi

  • ***
  • Information Offline
  • Light
  • Wiadomości: 132
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #3 dnia: Luty 10, 2005, 22:26:49 »
Dzieki Agula :wink:
Niech twoje ¿ycie bêdzie wykrzyknikiem, nie znakiem zapytania.;)

Lipiec 25, 2008, 18:00:48
Odpowiedź #4

Kejti9507

  • **
  • Information Offline
  • Super light
  • Wiadomości: 94
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #4 dnia: Lipiec 25, 2008, 18:00:48 »
A moja mama robi³a ostatnio eksperyment. Upiek³a pizzê na m±ce ¿ytniej xD Kompletnie jej nie uros³a, (chocia¿ mi i tak smakowa³a - nie ma jak u mamy :P) ale cukier po niej mia³am 119 (bez insuliny) :D
"Dzieliæ siê rado¶ci± to dwa razy tyle rado¶ci, dzieliæ siê smutkiem to po³owa smutku."

Lipiec 25, 2008, 20:31:39
Odpowiedź #5

forestkorsze

  • **
  • Information Offline
  • Super light
  • Wiadomości: 36
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #5 dnia: Lipiec 25, 2008, 20:31:39 »
Aga, Witaj .Jestem tu od nie dawna,domy¶lam siê ¿e "WW" to jaki¶ wska¼nik do którego odnosi sie dawkowanie insuliny ,a jak przeliczaæ to na kalorie,na nie których produktach s± w³a¶nie warto¶ci "WW"

Pozdrawiam. :grin:

Lipiec 25, 2008, 23:37:17
Odpowiedź #6

Kangoo

  • *****
  • Information Offline
  • Bardzo Słodki
  • Wiadomości: 614
  • słodki staż: tyle co WOŚP + kilka miechów ;-)
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #6 dnia: Lipiec 25, 2008, 23:37:17 »
1 WW = 10 g wêglowodanów
1 g wêglowodanów = 4 kcal
wiêc:
1 WW = 40 kcal
ale to tylko kalorie z wêglowodanów, a przecierz bia³ka i t³uszcze to te¿ kalorie
1 g bia³ka = 4 kcal (tak jak w przypadku wêglowodanów)
1 g t³uszczu = 9 kcal

Lipiec 26, 2008, 10:07:47
Odpowiedź #7

forestkorsze

  • **
  • Information Offline
  • Super light
  • Wiadomości: 36
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #7 dnia: Lipiec 26, 2008, 10:07:47 »
Kangoo,  dziêki,o to mi w³a¶nie chodzi³o.
Pozdrawiam.

Lipiec 26, 2008, 10:30:30
Odpowiedź #8

Kangoo

  • *****
  • Information Offline
  • Bardzo Słodki
  • Wiadomości: 614
  • słodki staż: tyle co WOŚP + kilka miechów ;-)
    • Zobacz profil
Przepis na pizzê
« Odpowiedź #8 dnia: Lipiec 26, 2008, 10:30:30 »
no problem, polecam siê na przysz³o¶æ :P